Gegrillter Fisch direkt an der Donau bei Untermühl — ein Sommermorgen, der nach Holzkohle, Donauwind und echtem Vereinsleben riecht.
Einmal im Jahr verwandeln die Donauwallerleute das Ufer bei Untermühl in einen Festplatz, der so unkompliziert ist wie das Fischen selbst: Grill raus, Fisch drauf, Bier kalt stellen, Leute einladen. Was dabei herauskommt, ist kein gastronomisches Konzept, sondern echter Vereinsstolz auf dem Teller.
Die Fischerrunde hat ihre Heimat direkt an der Donau, im kleinen Ort Untermühl bei St. Martin im Mühlkreis. Der Wels — der stille Riese in den tiefen Gumpen der Donau — ist das Wappentier der Runde. Dazu Steckerlfische, Zander, kühle Getränke und das unvergleichliche Gefühl, mitten im Sommer an einem der schönsten Flussabschnitte Oberösterreichs zu sitzen.
Sommer · Untermühl
Der Fischerfrühschoppen ist kein Rummel und keine Attraktion. Er ist das, was entsteht, wenn echte Fischer das kochen, was sie selbst aus dem Wasser holen — mit Liebe, ohne viel Tamtam, und mit einem Glas in der Hand.
Kommen Sie früh — der Fisch ist frisch und der Vorrat endlich. Bleiben Sie länger, als Sie geplant haben.
Der Namensgeber der Runde kommt auch auf den Teller — frisch, vom Grill, mit dem unverwechselbaren Eigengeschmack eines Wildfisches aus der Donau.
Klassische Steckerlfische vom Holzkohlegrill — knusprige Haut, zartes Fleisch, der Geruch von Sommer und offenem Feuer.
Kühle Getränke, der Blick auf die Donau, Vereinskameraden und Gäste aus der ganzen Gegend — dafür braucht es keinen weiteren Grund, zu kommen.
Gegenüber dem Gasthof Ernst, mitten in der Donauschlucht — einer der stimmungsvollsten Flecken im ganzen Mühlviertel.
Bilder vergangener Veranstaltungen — vom aufgebauten Festzelt am frühen Morgen bis zum geselligen Treiben mittags, wenn der Grill auf Hochtouren läuft.
Untermühl liegt in der beeindruckenden Donauschlucht zwischen Aschach und Passau — eine der wildesten Flusslandschaften Oberösterreichs. Die Veranstaltung findet direkt am Ufer statt, gegenüber dem Gasthof Ernst in Neuhaus.