Kulinarik · Fischereiverein Ran & Ägir

Fischmarkt
Altenfelden

Frisch geräucherte Forellen, Fische zum Mitnehmen, Makrelen vom Grill und Jahresausklang mit Familie — seit 1994 der schönste Silvestervormittag im Mühlviertel.

📅 Datum 31. Dezember 2026jedes zweite Jahr
🕘 Beginn 9:00 – 14:00 Uhrbei jedem Wetter
📍 Ort WildparkwirtAltenfelden
📞 Kontakt +43 664 5060283Obmann Herbert Moser

Am letzten Tag des Jahres riecht Altenfelden nach Rauch und Meer

Was 1994 in Neufelden als regionaler Fischmarkt begann, ist längst ein Fixpunkt im Mühlviertler Jahreskalender. Seit 2017 findet der Markt in Altenfelden statt — jedes zweite Jahr, immer am Silvestertag, immer ab 9 Uhr früh, egal ob die Sonne scheint oder der Schnee fällt.

Der Fischereiverein Ran & Ägir, Hüter von rund 8 Kilometern der Großen Mühl, verwandelt den Altjahrstag in ein kleines Volksfest: frisch geräucherte Forellen, Aale und Hechte direkt vom Verein, ganze Fische zum Mitnehmen, Makrelen vom Grill, ein Fischburger der nicht enttäuscht und heiße Suppe für die, die von weit hergekommen sind. Wer die Spiralpommes für die Kinder vergisst, muss sich das bis zum nächsten Fischmarkt anhören.

„Wir stehen bei jedem Wetter draußen — weil der letzte Tag des Jahres einen guten Abschluss verdient. Mit Familie, Fisch und Leuten, die man zu selten sieht."
Fischmarkt Altenfelden – Fischereiverein Ran & Ägir Silvester · Altenfelden

Von der Räucherforelle bis zur Gulaschsuppe

Der Fischmarkt ist kein Feinkostladen und soll keiner sein. Er ist Begegnungsort, Genussveranstaltung und Jahresabschluss in einem — mit dem Besten, was die Fischer aus der Großen Mühl und darüber hinaus zu bieten haben.

Kommen Sie früh, denn bei manchen Sorten ist der Vorrat begrenzt. Und bleiben Sie ein bisschen länger, als Sie ursprünglich vorhaben.

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Frische Räucherfische

Forellen, Aale und Hechte — langsam geräuchert, direkt vom Fischereiverein Ran & Ägir.

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Fische zum Mitnehmen

Forellen, Saibling, Karpfen und Stör — frisch zubereitet, damit Ihr Silvestertisch etwas hermacht.

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Warme Speisen

Makrelen vom Grill, Fischburger, herzhafte Gulaschsuppe — und Spiralpommes, die bei den Kleinen immer gewinnen.

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Getränke & Schätzspiel

Heiße und kalte Getränke für jeden Geschmack, dazu ein unterhaltsames Schätzspiel als Silvesterauftakt.